I lördags var jag och Smålänningen på stan för lite shopping och lunch. Lunchen förtärdes i Saluhallen på La Bella Pausa som är ett italienskt café. Jag åt en grillad ciabatta med pesto och tomat, Smålänningen åt en grillad ciabatta med mozzarella, tomat och parmaskinka. Mycket goda!
Sen gick vi runt och söp in atmosfären i denna underbara lilla byggnad. Jag älskar saluhallar och olika marknader där det säljs frukt, grönsaker, blommor osv. Känns lite mer brutalt med alla djurdelar och djur som hänger lite varstans men det får man liksom ta. En av mina drömmar är att göra som man göra i många länder att man går till den lokala fiskhandlaren eller en butik som bara säljer frukt och grönt eller vad det nu må vara, och köpa vad man ska ha. Det ser så himla mysigt ut, istället för att gå på Ica.
Vi gick inte tomhänta från Saluhallen utan köpte med oss Cajunmarinerad rökt kalkon för att ha till middag. Till detta hade vi kokt färskpotatis, ugnsbakade tomater och valfri sås (har ett antal i kylen så därför väljer man efter humör).
Jag skulle nog inte köpta kalkon att äta på det viset igen för det blev lite väl mastigt, kalkon är godare om man grillar/gör i ugn/steker etc eller har på smörgåsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar