Det har varit dött här ett tag nu. Det har varit fullt upp hela tiden de senaste veckorna. Men nu börjar vi komma på banan igen. Enjoyguiden är kalas på många sätt och vis. Dels så äter man ju två men betalar för en men det roligaste är att man upptäcker en massa restauranger som man kanske inte skulle besökt annars.
På vår hemfärd från Skåne åkte vi till Simrishamn för att svänga in på Urban Livings outlet nära hamnen i den söta lilla staden. Hittade bara några lampskärmar som jag skulle vilja ha från Watt & Veke men i en lägenhet är ytan som sagt något begränsad. Hus nästa? Helst igår! Men vad vi hittade var en av mina chefer på jobbet, Monika och hennes dotter Ellen. Kul! Världen är allt liten.
Via Enjoyguiden hade vi hittat Brösarps Gästgifveri i Brösarp. Spännande mat som vildsvin och tupp lockade oss dit. Utöver restaurang har de även hotell, allt i en genomgående äldre anda.
Jag beställde in Ramslök- och Prästostfylld Tupplårfilé från Raskarum med Tomatsky på Orelundstomater och Primörer. Jag ger rätten en svag trea för att fyllningen kände man inget av alls och potatiskakan som serverades till var ett trist tillbehör. Tuppen i sig smakade ungefär som kyckling vilket egentligen inte alls är speciellt konstigt.
Smålänningen valde Helstekt svensk Vildsvinsytterfilé med gräddkokta Murklor och Portvinssky vilket han var nöjd med. En god men kanske mer passande för hösten, vällagat men inget som man känner någon direkt längtan efter att man måste äta igen. Betyget blir 4/5.
Till maten valde Smålänningen en lokalproducerad öl. Något som gick hand i hand med restaurangens filosofi, närodlat.
Betyget blir en trea för restaurangen för att de serverar klassisk och tidlös mat till ett inte alltför högt pris. Dagen då vi besökt Brösarps Gästgifveri var det varmt och vi valde att sätta oss på uteserveringen. Kanske inte det lugnaste stället då precis utanför staketet går huvudvägen genom Brösarp, det är bara en liten 50-väg men ack så mycket trafik. Hade önskat att de byggde en serveringen på den fina innergården istället.
Men har ni vägarna förbi så sväng in och se vad ni tycker!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar