En bok som alltid finns nära till hands i bakningen är Rutiga bakboken av Ica förlaget.
I boken hittar man alla klassiska bröd och hur man ska gå till väga. En bok där man vet vad man får, en bok full med godbitar i traditionell form.
Den är ett måste i köket likaså som jag tycker att den rutiga kokboken är ett måste.
Det är alltid bra att kunna grunderna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar