Mål för promenad

Promenera utan mål tycker jag är så tråkigt. Har varit sugen på att göra chokladbollar hela dagen, som man gjorde när man var liten. Så jag och Smålänningen bjöd in oss själva på fika hos Robin och Malin, de står för kaffet och vi för baket. Bra deal va?

Chokladbollar
20 st

100 g smör eller margarin
1 1/2 dl socker 
3 msk kakao 
1 tsk vaniljsocker 
2 msk vatten 
5 dl havregryn


Garnering: 
Kokosflingor, pärlsocker, hackad mandel eller sesamfrön

1. Rör ihop smör och socker. Fungerar utmärkt med elvisp med degspatlarna på.

2. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. 

3. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, mandel eller sesamfrön. Förvara i frysen eller kylen.

Tips: Byt ut vattnet mot kaffe, konjak, rom eller likör.

Mot Robin och Malin!