söndag 1 april 2012

Apelsinsallad med kanel

En typisk dessert som serveras i Marocko. Riktigt fräsch och enkel!

4 pers
4 apelsiner
1 tsk kanel
1 dl strimlade dadlar

1. Skala apelsinerna med kniv ända in till fruktköttet så att de vita hinnorna försvinner. Skär dem i tunna skivor tvärs över.
2. Lägg apelsinskivorna på ett fat, lite omlott. Sikta över kanel, det är enklast med en tesil. Strö över dadlar, täck med plastfolie och ställ salladen i kylen någon timme före servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar